Ein weiterer Schlüssel zur Entschlüsselung des „Kaffee-Paradoxons“

Neue Studie zu Wirkmechanismen der bioaktiven Substanzen im Kaffee erschienen: Kaffeetrinker scheinen länger zu leben. Kaffeetrinken scheint uns insgesamt gesundheitlich gut zu tun. Aber Kaffee enthält auch Inhaltsstoffe, die – alleine betrachtet – nicht unbedingt gesundheitsförderlich auf den Körper wirken. Dies klingt paradox – und wie kommt das? Der Kaffeekonsum wird heute mit verschiedenen gesundheitsfördernden […]
Schützt Kaffeetrinken vor Gallensteinen?

Ja, wahrscheinlich – das legt zumindest eine aktuelle Studie nahe. Für die Entstehung von Gallensteinen gibt es mehrere Risikofaktoren wie z.B. Störungen des Cholesterin- oder Bilirubinstoffwechsels in den Gallenwegen, chronische Krankheiten, Ernährungsgewohnheiten, eingeschränkte Gallenblasenbeweglichkeit oder die Einnahme bestimmter Medikamente. Die aktuelle Studie zielt darauf ab, den kausalen Zusammenhang zwischen mehreren Risikofaktoren, einschließlich Ernährungsgewohnheiten (und hier eben […]
Kaffee, Tee oder Wasser günstiger als Softdrinks bei Typ-2-Diabetes

Bei Erwachsenen mit Typ-2-Diabetes, die nach ihrer Diagnose zuckerhaltige Getränke durch Kaffee, Tee oder Wasser ersetzten, war die Sterblichkeit / Mortalität deutlich niedriger als bei Personen, die weiterhin in ihrem gewohnten Maß süße Getränke zu sich nahmen. Für die entsprechende Studie wurde bei 15.486 Erwachsenen mit Typ-2-Diabetes der Getränkekonsum alle zwei bis vier Jahre erfragt. […]
Reizdarmsyndrom und Kaffee – wie hängt das zusammen?

Beim Reizdarmsyndrom handelt es sich um eine Erkrankung des Verdauungstrakts, bei der es zu wiederkehrenden Bauchschmerzen und Verstopfung oder Durchfall kommt. Die Symptome variieren häufig allerdings. Schätzungsweise sollen derzeit in Deutschland etwa 11,1 Millionen Menschen betroffen sein, was fast jedem siebten deutschen Einwohner entspricht. Was für eine Rolle spielt hier nun das Kaffeetrinken? Hintergrund der […]
Sind Kaffeetrinker besser gelaunt als Nicht-Kaffeetrinker?

Wahrscheinlich schon…. so zumindest das Ergebnis einer großen aktuellen Metastudie, in die Daten von über 400.000 Menschen eingeflossen sind. Was wurde hier nun untersucht?Man schaute, ob es Korrelationen zwischen dem Trinken von Kaffee und der Entstehung von depressiven Symptomen bei Erwachsenen gab. Hintergrund war, dass einige bisherige Studien einen Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Koffein (Kaffee […]
Gute Nachricht für Typ-2-Diabetiker

Eine neue Studie der Universität Coimbra (Portugal), die in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlicht wurde, hat gezeigt, dass Koffein, Polyphenole und andere im Kaffee enthaltene Naturstoffe dazu beitragen können, den Schweregrad der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD) bei übergewichtigen Menschen mit Typ-2-Diabetes insgesamt zu verringern. NAFLD ist ein Sammelbegriff für Lebererkrankungen, die durch eine Ansammlung von Fett in […]
Könnte Kaffee vor einer Ansteckung mit COVID-19 schützen?

„Coffee fights Corona“ – Es gibt einen erneuten Hinweis der Constructor University, dass Kaffee vor einer Ansteckung mit COVID-19 schützen könnte – Könnte der Genuss einer Tasse Kaffee also wirklich ein wirksamer Schutz gegen eine Infektion mit dem Coronavirus sein? Laut biochemischer Forschung ist dies zumindest sehr plausibel. Schon seit einiger Zeit liefern immer mehr […]
Spannende Neuigkeiten über Kaffee und Blutdruck

Zahlreiche epidemiologische Studien berichten, dass gewohnheitsmäßiger Kaffeegenuss sich positiv auf das Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und die Sterblichkeit auswirkt. Die Wirkung von Kaffee auf die arterielle Hypertonie gibt jedoch noch immer Anlass zu Diskussionen, vor allem wegen der umstrittenen Wirkungen von Koffein auf den Blutdruck und das Herz-Kreislauf-System. Eine kürzlich im medizinischen Fachjournal Blood Pressure (Blutdruck) […]
Leben „Kaffeetanten“ länger?

Lange Zeit nahm man an, dass der Kaffeekonsum einen negativen Einfluss auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben könnte. Kardiologen haben ihren Patienten oft vom Kaffeetrinken abgeraten oder empfohlen, sich auf das Trinken von koffeinfreiem Kaffee umzustellen. Inzwischen gibt es gute Hinweise darauf, dass mäßiger Kaffeekonsum keine negativen Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System hat. Im Gegenteil, auch eine aktuelle Studie […]
Negative Folgen der Klimaerwärmung für den Kaffeeanbau

Wie sich die Klimaerwärmung auf die Landwirtschaft auswirkt, hat uns der diesjährige Sommer besonders deutlich vor die Augen geführt. Anbaugebiete vieler Kulturpflanzen sind insbesondere von der Dürre negativ betroffen. Forscher aus Zürich haben jetzt in einer neuen Studie Klimadaten von 14 globalen Wettermodellen auf der Grundlage von drei Emissionsszenarien verwendet, um die künftigen Auswirkungen des […]